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Team Building à Distance

HOME COOKING

Gourmand
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Création

Qu'est ce que l'activité HOME COOKING ?

Osez la grande cuisine, les meilleures pâtisseries et les cocktails succulents, dans cette animation à distance tout en gourmandise !

Home Cooking est un atelier privé que vous pouvez offrir à vos salariés dès aujourd’hui, directement depuis chez eux !

Durant cette période difficile, la moindre activité de groupe peut redonner du baume au cœur. Et quoi de plus convivial que de retrouver ses collègues autour d’une préparation d’une recette de cuisine en compagnie d’un véritable chef ? 

Les participants apprendront à préparer un plat choisi au préalable et auront la chance de la déguster à la fin de l’animation. Home Cooking vous garantit un bel événement d’entreprise accessible à tous et à toutes, sans bouger de sa cuisine. 

“Je n’aurais jamais pensé pouvoir suivre un cours de cuisine de cette qualité, depuis chez moi, à la manière de la célèbre émission sur la 6 ! Le chef a été top et a su répondre à toutes nos questions. J’ai même impressionné mes collègues et régalé ma famille !”

Séverine.D / Secteur de la grande distribution

Pour cette animation, MadCityZen a voulu réaliser un challenge simple : redonner le goût de la grande cuisine, même en période de Covid ! 

Comment fonctionne l'activité HOME COOKING ?

Avec Home Cooking, la distance n’est plus un frein à ces moments de bonheur et d’épicurisme.

Au contraire, qui dit “chacun chez soi” dit aussi “chacun sa cuisine” ! Et ça tombe bien, les participants n’auront besoin que de ça et d’une connexion à internet.

MadCityZen fournira en amont la liste des ingrédients, très simple à se procurer, pour que tout le monde soit prêt à suivre le cours de cuisine choisi. Et bien entendu, nos animateurs référents feront en sorte de s’adapter à toutes les mesures contre l’épidémie de Coronavirus. 

Les participants de ce cours de cuisine à distance seront regroupés par groupes de 15 personnes pour assurer une bonne communication avec le chef en visioconférence. 
Étapes par étapes, sur une durée allant de 1h à 1h30, notre chef vous apprendra à préparer un superbe plat parmi nos différentes recettes disponibles. Sucrées, salées, ou même végétariennes, vous aurez l’embarras du choix pour régaler vos convives.

L’animation Home Cooking vous intéresse ? Alors, il ne vous reste plus qu’à nous communiquer le plat ou le cocktail de votre choix pour recevoir la recette complète et vous procurer les différents ingrédients nécessaires. La liste des ingrédients et du matériel conseillé vous sera envoyée au minimum une semaine avant le jour J. 

Nos plats salés : 

  • Ballotine de volailles farcies, ricotta et pesto, pomme fondante et coulis de tomates confites ;
  • Escalope de saumon en papillote, petits légumes au thym citronné, sauce chaude/froide ;
  • Curry de crevettes aux légumes de saison, céréales aux épices douces ;
  • Emincé de thon en bouillon thaï, tagliatelles maraîchère à la coriandre ;
  • Oeuf cocotte à la crème légère, étuvé de poivron à la ciboule, tuile de parmesan ;
  • Galette tortillas à la mozzarella et magret fumé, croquant de champignons de Paris à la moutarde de Meaux ;
  • Consommé de légumes oublié au miel et fines herbes, poêlée de tofu au sésame ;
  • Pastilla aux épices douces et amandes, écrasé de patate douce à l’orange ;
  • Curry de légumes au coco, riz thaï et fève de soja ;
  • Lasagne aux aubergines, crème au lait de soja et tombé de tomates cerises au balsamique.

Nos pâtisseries : 

  • Biscuits Biarritz ;
  • Rouleaux de printemps à l’ananas et son taboulé aux agrumes ;
  • Fruits rouges en charlotte, crème de mascarpone au basilic ;
  • Soufflé vanille ;
  • Parfait framboise.

Nos cocktails : 

  • Strawberry Daïquiri ;
  • Bangkok party ;
  • Pornstar Martini ;
  • Mojito ;
  • Pina Colada ;
  • Maï Taï.

“Les animateurs sont très bien organisés et nous permettent de tout nous procurer, dans les temps et sans aucun stress ! Pendant le confinement, les ingrédients nécessaires étaient aussi choisis en fonction de la facilité avec laquelle on allait les trouver.”

Pascale.P / Secteur bancaire

L'activité HOME COOKING est-elle faite pour vous ?

Si vous êtes gourmands, que vous adorez manger et boire (avec modération), alors oui Home Cooking est l’animation qu’il vous faut !

Concernant la thématique de votre cours de cuisine visio, le choix n’est pas ce qui manque.

Si vous avez une équipe amatrice de saveurs sucrées, alors un cours de pâtisserie fera certainement son office.

Sinon, un cours de cuisine traditionnelle pourra être délivré à ceux qui aiment la cuisine française et veulent préparer un plat digne des meilleurs restaurants. L’ambiance se veut plus festive encore ! Alors, dirigez-vous plutôt sur un cours de préparation de cocktails sensationnels !

Dans tous les cas, peu importe ce que vous choisirez, les participants auront à leur disposition un coach professionnel de sa discipline.

Il sera prêt à : 

  • Répondre à toutes les questions ;
  • Fournir ses meilleures astuces ;
  • Epauler, pas à pas, le groupe dans la réussite de leurs plats.

Peu importe ce que vous choisirez, vous aurez toujours de belles astuces et de nouvelles recettes à apprendre. L’ADN de ce team building cuisine en ligne, c’est un grand savoir-faire directement chez soi. 

On ne se contente pas de vous faire suivre une recette de cuisine. Le chef prend le temps d'échanger avec chaque participant, non seulement pour le bon déroulé de la recette, mais aussi pour toutes les questions culinaires que vous auriez à poser. 

C’est notre manière de contourner tous les problèmes de rassemblement dus à l’épidémie. Home Cooking permet à vos collègues de travail de retrouver les joies des afterworks. C’est le moyen d’apprécier un repas, un bon verre et des amis, en toute sécurité.  

Pourquoi devriez-vous opter pour cette activité ?

Home Cooking, c’est l’animation qui permet à tous les participants de s’évader à travers l’art de cuisiner.

Quels sont les avantages d’un atelier cuisine à distance ? 

  • Partager un moment convivial entre collègues malgré le télétravail et la distance qui les sépare ;
  • Renforcer la cohésion d’équipe et la communication interne ;
  • Apprendre de nouvelles compétences utiles au quotidien ;
  • Récompenser vos salariés et renforcer leur sentiment d’appartenance à votre entreprise.

“Je ne suis pas franchement un cordon bleu, mais finalement j’ai adoré me prendre pour un cuistot en herbe. D’autant qu’on ne pense à rien d’autre et ça fait du bien ! Aujourd’hui, je sais que pour m’enlever du stress, je peux préparer une tarte aux fraises exceptionnelle !”

Didier.G / Industrie automobile

Grâce au logiciel de visio, tout le monde pourra échanger, poser des questions, donner des astuces et partager un vrai bon moment culinaire.

Disponible en marque blanche, cette animation “feel good” apportera les saveurs et les sourires directement dans la cuisine de vos collaborateurs. C’est une vraie occasion d’associer votre marque à un cours original, fun et utile. 

Contactez-nous et organisez quand vous le souhaitez, vous aussi, votre animation culinaire à distance anti-covid.

Entre
7 et 34€ HT
par participant selon la taille de votre groupe
Votre devis gratuit
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Les questions fréquentes sur l'activité HOME COOKING

Combien de temps dure l’activité Home cooking ?

Le temps est variable selon la recette que vous choisirez.

Pour vous donner une idée, en moyenne, il faut compter entre 1h et 1h30 lors de ce cours.

Dès la fin de l’atelier, les participants pourront directement déguster.

Combien de personnes peuvent participer à Home Cooking ?

Idéalement, nous conseillons de former un groupe de 15 personnes, cette jauge permet de vous garantir une forte interaction entre le chef et le groupe. En effet les micros restent ouverts.

 

Si plus de 15 participants, les micros sont fermés. Dans ce cas, nous invitons les participants à interagir via le chat de l’application visioconférence sélectionnée. 

Quelles recettes sont proposées durant l’activité Home Cooking ?

Les recettes sont variées. Nous vous présenterons 5 recettes sucrées et 10 recettes salées pour vos équipes.

A noter que ce sont les participants qui devront eux-mêmes acheter les ingrédients pour participer à ce Home Cooking. Nous vous fournirons la liste des ingrédients et du matériel nécessaire à la préparation de la recette choisie au moins une semaine à l’avance.

Est-il possible de réaliser l’animation Home Cooking en anglais ?

Bien sûr, nos chefs peuvent animer un groupe anglophone sans aucun problème.

Proposez-vous des recettes végétariennes ?

Oui nous vous le confirmons, nous avons demandé à nos chefs de construire une offre complète pour vous.

Quel est le matériel nécessaire pour participer au Home Cooking? 

Comme chaque activité en ligne, les participants devront être équipés d’un ordinateur avec une webcam et un micro ainsi que d’une bonne connexion internet. Pour ce qui est du matériel de cuisine, vous recevrez la liste de ce que vous avez besoin en fonction du plat choisi. Nos recettes sont prévues pour une préparation simple avec du matériel de base que tout le monde est susceptible d’avoir chez soi. 

Quelles sont les différentes thématiques proposées ? 

Vous aurez le choix entre préparer un plat salé, une pâtisserie ou même un cocktail. Il existe également des menus spécialement prévus pour les repas de fêtes comme Noël. Vous découvrirez aussi des recettes exotiques, des recettes autour de l’Italie, des recettes pour un apéro ou encore des menus vegan. 

Les cocktails peuvent-ils être sans alcool ? 

Nos cocktails peuvent être servis sans alcool et remplacés par un autre ingrédient pour vos convives qui n’en boivent pas. 

Quels sont les menus vegan disponibles ? 

  • Velouté de courge butternut éclats de noisette œuf poché et tuiles de pain  & pain perdu brioché sauce caramel au beurre salé ;
  • Risotto aux champignons et herbes fraîches & panna cotta vanille et son coulis passion.
Entre
7 et 34€ HT
par participant selon la taille de votre groupe
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Les conditions de réalisation

FORMAT

Team Building a distance : Vos collaborateurs se retrouvent à l'heure choisie dans leur cuisine, derrière leur ordinateur avec un chef confirmé en visioconférence qui va les accompagner tout au long de la confection des plats choisis.

PARTICIPANTS

Illimité : L'activité peut être proposée à un nombre virtuellement illimité de participants. Toutefois afin de proposer une expérience plus intimiste et conviviale, nous recommandons de ne pas dépasser les 50 participants en simultané. Cela permet d'échanger en direct avec le coach et de lui poser des questions. Ce dernier peut également s’adresser directement aux collaborateurs et leur donner des conseils pour la réalisation de leurs plats. Nous pouvons animer plusieurs modules en parallèle réparties en groupes de 15 personnes ou les étaler sur plusieurs plages de temps.

DURÉE

1h30 en moyenne. C'est la durée généralement constatée pour notre atelier Home Cooking.

SURFACE

Cuisine de vos collaborateurs. Dans laquelle aura été installé l'ordinateur portable muni d'une webcam.

Entre
7 et 34€ HT
par participant selon la taille de votre groupe
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Nos clients en parlent

Note moyenne de l'animation HOME COOKING  : 5/5 (10 avis)

Clients supers contents !

Les clients sont supers contents ! La cheffe était vraiment dans l’interactivité , ils ont passé un très bon moment encore merci
MCI
Marie
MCI
HOME COOKING

Prestation Excellente

La prestation fut excellente. Le moment était très convivial, chef Sébastien à l’écoute, rassurant et tolérant ! J’ai déjà recommandé vos services à d’autres contacts hors entreprise.
EGIS
Margot
EGIS
HOME COOKING

Animation Top

L’animation était top et l’équipe a vraiment apprécié. Un beau moment de partage. Noémie a été parfaite et la recette était délicieuse et à portée de tous. Bravo pour le concept.
LA MUTUELLE GENERALE
Emmanuelle
LA MUTUELLE GENERALE
HOME COOKING

Un excellent moment

J’allais justement vous envoyer un mail pour vous dire que tout s’était merveilleusement bien passé ! Nous avons passé un excellent moment, tout le monde a été très impliqué et ravi. Le Chef a vraiment été super ! Je ne manquerai pas de refaire appel à vous pour renouveler l’expérience !
PROCESSIA
Stéphanie
PROCESSIA
HOME COOKING

Le Chef était Top !

La team building s’est bien passé et Le Chef était top ! les invités ont passé un très bon moment, nous avons demandé au Chef de nous envoyer la recette pas à pas afin que nos invités puissent la faire chez eux plus tard. Il nous enverra aussi la photo de son assiette dressée !
AGENCE MCI
Bérénice
AGENCE MCI
HOME COOKING

Nous avons d’excellents retours des collaborateurs qui ont cuisiné la charlotte samedi et je tenais à remercier toute l’équipe. On nous rapporte que le chef était à l’écoute, que la recette était délicieuse et que ce moment partagé était joyeux.
CAPGEMINI
Virginie
CAPGEMINI
HOME COOKING

Tous les participants ont été ravis

Nous tenions simplement à vous remercier, vous et votre équipe, pour le « home cooking » que vous avez organisé à notre profit ce dimanche à 15h. Tous les participants ont été ravis par cette activité, sur le plan culinaire mais également pour l’ambiance. Ces retours positifs nous conduiront sans doute à faire à nouveau appel à vous…
Ministère des Armées
Sylvain
Ministère des Armées
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Tout le monde a adoré

Je tenais à vous remercier pour la mise en place de l’évènement. Tout s’est super bien passé et le Chef a vraiment assuré ! Tous le monde a adoré le concept. Je vous recontacte prochainement car j’ai dans l’idée d’en planifier d’autres
AWIN
Alexandre
AWIN
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Petit debrief écrit

Je tenais à faire un petit débrief écrit et surtout vous remercier ! En tout cas un GRAND Merci à chacun d’eux d'entre vous pour votre enthousiasme et adaptabilité, ça ne doit pas être un exercice facile et vous avez su relever le défi !
EGG EVENTS
Philippine
EGG EVENTS
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Très bons échos

J’ai encore eu de très bons échos de l’animation d’hier. Ils ont été ravis. Pouvez-vous m’envoyer les recettes d’hier ? Merci encore !
LA BOITE AUX IDEES
Inès
LA BOITE AUX IDEES
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7 et 34€ HT
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Cette animation peut être réalisée en respectant la distanciation sociale et les mesures sanitaires contre la COVID 19.

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